
Österreichische Weinspezialitäten
ÖSTERREICHISCHE FLASCHENWEINE WEIß

WEINGUT GERALD TSCHIDA APELTON – BURGENLAND
Tirolerhof Bouvier Blanc € 19.00
Leichter, fruchtiger und unkomplizierter Weißwein. Saftig traubig dezente Säure und angenehme Frische. Am Gaumen harmonisch, klar definiert, leicht cremiger Abgang.
Falstaff Burgunder Trophy Gewinner 2011
Chardonnay Holábern € 24.00
Kräftiger vollmundiger Chardonnay, gut integriert in Extraktsüße, Duft nach frischer Hefe und ein Cocktail aus exotischen Früchten Maracuja, grüne Banane und Ananas, sehr langer Abgang, ausgewogen geschmacksintensiv.
Weißburgunder- Pinot Blanc € 23.00
Frischer fruchtiger Pinot Blanc, Geruch und Geschmack nach Pfirsich und Honigmelone, lebhafte Säure, elegant geschmeidig, trinkfreudig, angenehmer Abgang.
Sauvignon Blanc Roter Stein € 28.00
Auf dem, mit roten Kieselsteinen durchzogenen, Boden erreicht der Sauvignon Blanc eine hohe Reife. Ausgebaut im neuen Barrique! Duft nach frischen Holunderblüten, am Gaumen dazu Kamillenblüte, reife Ananas und zarte Röstaromen dazu. Anhaltend im Abgang!
WEINGUT TIROLERHOF JENNERSDORF – SÜDBURGENLAND
Chardonnay Ried Nikolaus € 28.00
Intensive strohgelbe Farbe und ein Bukett nach Melonen und Aprikosen. Ausgesprochene Fruchtigkeit in Duft und Aroma kennzeichnen diesen Wein.
SIMPLY WHITE € 23.00
Ein Wein der Simply-Linie, “einfach” und gerade vinifiziert, ohne Kaltmazzeration oder kleinem Barrique. Klassischer Weißwein der Rebsorte Welschriesling. Fruchtig mit angenehmer Säure und an frische Äpfel erinnernd. Unkomplizierter Begleiter zum Essen oder als Sommerwein.
Uhudler € 25.00
Der Uhudler wächst in den schönsten Rieden des Südburgenlandes. Typisch ist der Foxton und der Geruch nach frischen Erd- und Waldbeeren. Getrunken wird der Uhudler gekühlt wie Weißwein.
Sauvignon Blanc Ried Alexandra € 31.00
Wunderschönes, sortentypisches, würziges Bukett, das an Stachelbeeren erinnert; grünlich-gelbe Farbe; im Abgang mit angenehmer Säurestruktur. Die Trauben wachsen im Ried “Alexandra” und werden handgelesen.
WEINGUT KELLNER PULKAU – NIEDERÖSTERREICH
Roter Veltliner € 23.00
Ein sehr fruchtiger und duftiger Roter Veltliner, ausgewogen und harmonisch im Abgang.
Gelber Muskateller € 28.00
Zarter, aber intensiver Duft nach frischer Muskatblüte und Minze. Dieser Gelber Muskateller ist spritzig, frisch und harmonisch mit einem schönen Frucht-Säure Spiel. Ebenso zart muskatig, etwas Hollunder und besitzt einen schönen Abgang.
WEINGUT STADT KREMS NIEDERÖSTERREICH
Riesling Steinterrassen € 25.00
Helles Grüngelb, in der Nase zarte Steinobstnoten – Duft nach Pfirsich und Marille; am Gaumen sommerlich und unkompliziert, feine Blütenfrucht unterlegt; mittelgewichtiger Riesling mit feiner Mineralität.
Grüner Veltliner Weinzierlberg € 23.00
Frische reife Apfelfrucht und zarte Birnennoten klingen an, am Gaumen schöne Harmonie und Eleganz, sortentypische pfeffrige Note mit harmonisch eingebundener Säure.
WEINGUT STIFT KLOSTERNEUBURG NIEDERÖSTERREICH
Wiener Nußberg Gemischter Satz € 23.00
Dieser Gemischte Satz stammt vom Nussberg, dem bekanntesten Weinberg Wiens und vereint die Charakteristik der typischen Wiener Rebsorten. Der Wein präsentiert sich jugendlich und frisch. Durch sein vielschichtiges Bukett aus grünem Apfel, Blütenaroma und Steinobstnoten zusammen mit seiner knackigen Säure bietet er unkompliziertes Trinkvergnügen. Der Wiener Nussberg ist ein frisch fruchtiger und lebendiger Wein, der perfekt zu leichten Gerichten passt.
WEINGUT RICHARD STIERSCHNEIDER OBERLOIBEN – WACHAU – NIEDERÖSTERREICH
Riesling Smaragd € 37.00
Dieser Riesling zeichnet sich aus durch Ausdrucksstärke auf Grund von Orangenzesten, Zitronenthymian und Bergkräutern; viel Sortendefinition, dabei leichtfüßig und saftig, relativ viel Fruchtdruck nach hinten, sehr schlüssig.
WEINGUT HARKAMP ST. NIKOLAI IM SAUSAL – SÜD STEIERMARK
Welschriesling Klassik „Steil – Sausal“ € 25.00
Grüngelbe Farbe, in der Nase nach grünen Äpfeln aber auch Steinobst, erinnert an Sauvignon Blanc mit grasigen Noten, am Gaumen fest und mineralisch mit feiner Würze, zartes Säurespiel bestimmt den Abgang.
WEINGUT HANS MOSER ST. GEORGEN BEI EISENSTADT – BURGENLAND
Chardonnay Leithaberg DAC € 27.00
Helles Goldgelb mit kräftiger Schlierenbildung; der Duft nach Quitte Feuerstein und feinwürziger Brotrinde; setzt sich am Gaumen fort – würzig; mineralische, zart salzige Noten, Feuerstein (unverwittertes Urgestein bringt diese Facette der Mineralik in den Wein) und Leithakalk spürbar.
ÖSTERREICHISCHE FLASCHENWEINE ROSÈ
WEINGUT TIROLERHOF JENNERSDORF – SÜDBURGENLAND
Simply Pink € 24.00
Feiner Rose aus Trauben verschiedener Rotweinsorten, angenehm zu trinken, unkomplizierter Begleiter bei vielen Anlässen.
ÖSTERREICHISCHE FLASCHENWEINE ROT

WEINGUT GERALD TSCHIDA APELTON – BURGENLAND
Tirolerhof – Blauer Zweigelt € 19.00
Fruchtiger, tiefdunkler Rotwein, ausgebaut im Stahltank, unkompliziert, leicht im Tanningehalt und doch Tiefgang und Komplexität. Sehr trinkfreudig!
Blauer Burgunder – Pinot Noir € 38.00
Walderdbeere und Waldhimbeere in der Nase, ebenso Nadelwaldboden; weich am Gaumen, rote Beerenaromen in Kombination mit Marzipan, sanfter Abgang.
Magnat € 41.00
Mag. 1,5lt € 75.00
Cuvée aus Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (45%) und Cabernet Franc (10%). Voller, kräftiger Rotwein, der besonders durch seine Komplexität besticht. Intensiver Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren und hochreifen dunklen Kirschen, trotzdem filigran und vielschichtig.
Zweigelt Contess (halb trocken) € 23.00
Duft und Geschmack nach Weichsel, saftig weich am Gaumen, angenehme Süße!
Blaufränkisch Vier Eimer Fass € 29.00
Dieser Blaufränkischer ist ein voller und kräftiger Rotwein mit Duft und Geschmack nach Brombeeren und Heidelbeere. Eine milde Gerbsäure bestimmt den schönen, anhaltenden Abgang.
Heideboden € 28.00
Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, und Blauer Burgunder! Entsprechend spielt hier ein Ensemble der vier Sorten auf zu einem besonderen Geschmackserlebnis!
Tief dunkelrot! Duft nach Johannisbeere und Brombeere, Am Gaumen schwarze Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Holunderbeeren. Schöne Primärfrucht, Gaumen füllend, dezentes Tannin.
Zweigelt Medium € 22,00
Am Gaumen mild und saftig, weiches Tannin und viel Primärfrucht! Kirschkonfitüre im Abgang. Unkompliziertes Trinkvergnügen!
Cabernet Sauvignon € 42,00
Duft nach Holunderbeere und Cassis. Am Gaumen mächtig mit großer Fülle, jedoch rund und weich. Wieder Holunder und schwarze Johannesbeeren in reifem Zustand. Langer Abgang.
Merlot € 49.00
Mag. 1,5lt € 89.00
Der Duft ist gleicht einem Fruchtcocktail aus schwarzen Kirschen, Holunder, und Schwarzen Johannisbeeren gepaart mit Duft nach Kräutern. Am Gaumen wieder Fruchtcocktail und Thymian. Mächtig mit großer Fülle; rund und weich, jedoch mit merkbarer Kante am hinteren Gaumen.
Zweigelt Fuchsloch
Mag. 1,5lt € 58.00
Dunkle purpurne Farbe zeichnen diesen Wein aus. Am Gaumen intensive komplexe Frucht, voll und kräftig mit Brombeeren- und Pflaumennoten. Das feine, dezente Tannin bringt einen langen Abgang.
WEINGUT TIROLERHOF JENNERSDORF – SÜDBURGENLAND
Cabernet Sauvignon € 37.00 0,5l € 29.00
Ausbau in kleinen Barriques; granatrot, typisches Sortenbukett, erinnert an schwarze Johannisbeeren. Im Geschmack geschmeidig, harmonisch. Die Lagerfähigkeit ist aufgrund des hohen Gerbstoff- und Tanningehaltes ausgezeichnet.
Merlot Ried Christoph € 35.00 0,5l € 28.00
Kräftiges Dunkelrot, typisches Bukett nach Kirschen erinnernd, lang im Abgang. Ausgebaut in kleinen Barriques; mehrere Jahre lagerfähig; trocken.
Cerberus € 42.00
Top-Cuvée auf Basis von Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Verfeinert mit Merlot, Blaufränkisch und Syrah (Shiraz). Ausgebaut im Barrique.
Medusa € 36.00
Die kleine Schwester des Höllenhundes Cerberus. Basis sind Trauben der Rebsorte Merlot, verfeinert mit Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut in kleinen Barriques. Langer Abgang, milde Tannine, lagerfähig; vor dem Genießen unbedingt Dekantieren.
Shiraz (Syrah) Ried Jakobsberg und Binderberg € 37.00
Ausbau in neuen Barriques; Intensives Bukett nach Veilchen und Cassis, feines “Pfefferl”, milde Tannine, langer Abgang.
WEINGUT WURZINGER TADTEN – BURGENLAND
Blaufränkisch vom Kreuz € 28.00
Tiefe purpurne Farbe mit schwarzem Kern. In der Nase betört ein Korb voll mit reifen Kirschen und Weichseln, von zarten Piniennoten unterlegt. Am Gaumen saftige, reife Kirschfruchtigkeit, mit kernigen Tanninen. Der Ausbau in gebrauchten Barriques ist mit feinen Röstaromen spürbar, die der Fruchtigkeit des Weines noch eine wunderschöne Dichte verleihen.
Zweigelt Unterjoch € 24.00
Im kräftigen Farbton präsentiert sich der kirschfruchtige Unterjoch. Er hat eine intensive Fruchtigkeit und eine ansprechende Dichte. Ein schlichter, sehr sortentypischer Zweigelt der nur im Stahltank ausgebaut wurde. Eine Spur kühler genossen, als normalerweise Rotweine getrunken werden, vermag der Unterjoch sogar eingefleischte Weißwein-Trinker zu überzeugen.
WEINGUT STIFT KLOSTERNEUBURG NIEDERÖSTERREICH
St. Laurent Ausstich € 29.00
90 Punkte
Leuchtendes Granatrot, eleganter Duft nach dunklen Waldbeeren, am Gaumen sehr weich und seidig. Körperreicher Rotwein mit jugendlichem Abgang.
WEINGUT GRASSL GÖTTLESBRUNN – CARNUNTUM – NIEDERÖSTERREICH
Rubin Carnuntum € 32.00
90 Punkte
Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und blauen Beeren, kräftiger Körper, sublime Exktraktsüße und feste Tannine, gutes Entwicklungspotential.
Bärenreiser € 51.00
Magnumflasche 1,5lt € 90.00
In der Nase feine Efelholzwürze, zart nach Nougat, feine balsamische Nuancen, dunkle Beeren, reife Herzkirschen, zart nach Orangnzesten, sehr facettenreich, Komplex. saftiges Waldbeerkonfit, reife Zwetschken, präsente Tannine, mineralisch, lange anhaltend extrasüßer Nachhall, großes Finale.
WEINGUT JOSEF UMATHUM SANKT ANDRÄER – BURGENLAND
Zweigelt € 32.00
90 Punkte
Dunkles Violett-Rot; würzige, pfeffrige Frucht; weiters erinnert er an dunkle Kirschen;
am Gaumen entfaltet sich ein ausfüllender, feiner, weicher Geschmack; weich im Abgang.
Ried Hallebühl 2007 € 65.00
2005 € 75.00
94 Punkte
Zweigelt aus der besten Lage. Tief dunkles Rot mit schwarzem Kern, Frucht nach dunklen Kirschen und Waldbeeren, leicht rauchig unterlegt, würzige Aromen und voll im Geschmack, dabei sehr fein und elegant, Kraft und Finesse eindrucksvoll eingefangen, langer nachhaltiger Geschmack.
Dieser typische österreichische Cuvée ist geprägt von heimischen Rebsorten (60% Zweigelt,
25% Blaufränkisch und 15% Cabernet Sauvignon).
FEINE TROPFEN AUS ÖSTERREICH
0,75lt – 1,5lt Magnum – 3lt Doppelmagnum
WEINGUT HEINRICH GOLS – BURGENLAND
Pannobile 2008 € 52.00
2007 € 57.00
1,5 lt Magnum 2009 € 75.00
2008 € 80.00
92-94 Punkte
Der Pannobile 2008 setzt sich aus den Rebsorten 70% Zweigelt und 30% Blaufränkisch zusammen. Kräftiges Rubingranat, schwarzer Kern, zarter Wasserrand. In der Nase intensive Anklänge an Weichseln und Kirschen, zart nach Heidelbeeren und Zwetschkenröster. Am Gaumen eher leichtfüßig, rotbeerige Nuancen, zartes Erdbeerkonfit Nougat im Nachhall, zart blättrige Würze im Rückgeschmack.
Pannobile 2003 3lt DOPPELMAGNUM € 169.00
Intensiver Duft nach dunklen Beeren, klare und elegante Struktur mit toller Frucht-Würze,die sich am Gaumen mit festen, jedoch eleganten Tanninen harmonisch vereint. Dieser Pannobile setzt sich aus den Rebsorten 70% Zweigelt und 30% Blaufränkisch zusammen.
Gaberinza 2009 € 75.00 2008 € 80.00 2007 € 85.00 93-95 Punkte
Kräftiges Rubinrot, in der Nase rauchig-dunkle Beeren und dezente Schokolade, sehr vielschichtig. Am Gaumen kraftvoll mit zartem Heidelbeergeschmack und kräftigen Tanninen. Der Gabarinza setzt sich aus 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 20% Merlot zusammen.
WEINGUT WINKLER HERMADEN – SÜDOST-STEIERMARK
Olivin 2007 € 39.00 1,5 lt Magnum € 75.00
Absolut reinsortiger Blauer Zweigelt aus Kapfensteiner Eiche ausgebaut, komplex und dicht, geprägt vom vulkanischen Terroir; mineralisch, saftiger, kräftiger Wein mit Charakter.
WEINGUT GESELLMANN DEUTSCHKREUTZ – BURGENLAND
Bella Rex 2008 € 58.00
2007 € 63.00
1,5lt Magnum 2008 € 106.00
2007 € 111.00
93-95 Punkte
Cuvée von Cabernet Sauvignon & Merlot. Dunkles Rubingranat. In der Nase dunkle Fruchtaromen, reife Zwetschken, Beeren, feine Holzwürze. Am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr elegant, zart nach Zimt, seidige Tanninstruktur. Lebendig und frisch im Finale, feiner Schokoladenachhall. Gutes Entwicklungspotential.
Opus Eximium 2008 € 44.00
91-93 Punkte
Cuvée aus den einheimischen Rebsorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt, die zum Teil in neuen Barriques ausgebaut wurde. Der Kultwein repräsentiert nunmehr in der 20. Ausgabe am besten den Stil des Hauses: weich, samtig und einfach schön zum Trinken.
WEINGUT ERNST TRIEBAUMER RUST – BURGENLAND
Tridendron 2008 € 41.00
2009 € 46.00
89 Punkte
Cuvée von Merlot, Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch Dörrobst – Kokosaromen, animierend mit Kräuternoten im würzigen Abgang.
Blaufränkisch Ried Mariental 2008 € 85.00
2001 € 110.00
Mgnumflasche 2004 € 85.00
94-96 Punkte
Aromen von Eukalyptus und Vogelkirsche fulminant-verführerischer Erstauftritt, setzt sich fort mit Tabak- und Marzipan-Noten und klingt mit bezwingender Präzision und Länge aus.
WEINGUT BIRGIT BRAUNSTEIN NEUSIEDLERSEE – HÜGELLAND – BURGENLAND
Oxhoft € 44.00
89 Punkte
Cuvée von Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt. Oxhoft ist die alt-hochdeutsche Bezeichnung für das Barriquefass und der Markenname unserer Premiumweine. Er zeigt eine hohe Viskosität und hat eine dunkel-rubinrote Farbe mit zarten Violettreflexen. In der Nase erkennt man die reifen und runden Johannisbeertöne des Cabernets. Im Gaumen schmeichelt er durch seine balancierte Tanninstruktur und Kaffee-Schokotöne. Top 10 Cuvée in Vinaria!
Zweigelt Mitterjoch 9lt. SALMANAZAR € 265.00
Mitterjoch ist die Weingartenlage in Kleinhöflein, wo unsere ältesten Zweigeltreben stehen. Zweigelt Mitterjoch hat eine dichte, rubinrote Farbe mit zarten Violettreflexen. In der Nase weist er Aromen auf, die nach Amarenakirsche erinnert. Im Gaumen spürt man die Süße und Dichte des Jahrgangs. Durch seine Holzfassreife erhielt er zudem einen runden Abgang.
WEINGUT HANS MOSER ST. GEORGEN BEI EISENSTADT – BURGENLAND
Merlot 2006 € 49.00
91 Punkte
Dunkles Rubinrot, violetter Rand, dunkler Kern – kräftige Schlierenbildung! Im Duft würzig (leichte Minzearomen und Eukalyptus) dunkle Beeren (Cassis und Brombeere) – leicht rauchig und zarte Eichenanklänge. Ein Mund voll Rotwein – kraftvoller Körper, mit viel Finesse, sehr viel reifes Tannin, Frucht-Würze, etwas Kaffee, Brombeere, Zedernholz, vielschichtig mit langem Abgang.
PRICKELNDES AUS ALLER WELT
WEINGUT MASOTTINA ITALIEN
Prosecco di Valdobbiadene DOCG € 21.00
Glas 0,1l € 3,30
Ein Prosecco von außerordentlicher Feinheit und Würze, der jung getrunken den Ausklang eines besonderen Tages, oder den Beginn eines verheißungsvollen Abends umrahmt.
WEINGUT TIROLERHOF JENNERSDORF – SÜDBURGENLAND
UHUZANTE € 29.00
Vinifiziert aus urwüchsigen Uhudler-Trauben, verfeinert mit kleinperliger Kohlensäure. Wunderschönes Bukett nach Walderdbeeren. Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu schönen Anlässen.
WEINGUT SCHLUMBERGER WIEN -ÖSTERREICH
Schlumberger Sparkling € 29.00
Schlumberger Sparkling wird aus ausgesuchten Welschriesling – Trauben nach der aufwändigen „Méthode Traditionnelle“ hergestellt, 18 Monate in der Flasche gereift und gerüttelt. Erfrischender Marillenduft, intensive Aromen nach grünem Apfel, trocken, frisch und fruchtig.
Weingut Moet & Chandon Frankreich
Brut Impérial € 85.00
Methusalem 6lt € 680.00
Vollkommen, großzügig und dynamisch dank der Harmonie der drei Rebsorten, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Der Moët & Chandon Brut Impérial besticht durch sein delikates Fruchtaroma von gemischten frischen Früchten und Blüten mit Brioche-Nuancen. Der Auftakt ist weich, der Übergang frisch.
Weingut Gosset Fankreich
Gosset – Brut Excellence € 75.00
Der Champagner Brut Excellence hat eine hellgoldene Farbe und ein lebhaftes Perlenspiel. In der Nase ist er intensiv, frisch und fruchtig. Am Gaumen sind Aromen von Birne, Geißblatt und Rebstockblüten mit leichtem Pinot Noir-Einschlag erkennbar
Gosset – Gande Rosé Brut € 85.00
Grand Rosé ist eine Cuvée in der Chardonnay dominiert, dem Pinot Noir zugegeben wird.
Die Cuvée aus 12 erstklassigen Lagen besticht durch ihren eleganten und intensiven Geschmack mit typischen Pinot-Noir Aromen nach roten Beeren und Rosenblättern. Sie zeigt feine Perlen und hat einen anhaltend langen Abgang.






